台北11路

 
「町」這個字，在日文的意思是工商業區，台北城的西區從日據時間就是人文聚集之地，顧名思義即是位處西方的鬧區，1992年定名為「西門町」，這個從日本文化衍生而來的地名，僅管時代變遷與更迭，始終是台北城歷史的一部份。
【電影街】
「電影街」之於現在的台北人，可能就是一個「看電影，到西門町！」的印象，因為在這裡不論是院線片、二輪片、影展片、甚至是MTV裡的新舊片子，這個以武昌街起始，環繞在成都路、峨嵋街一帶的區塊，是時下年輕人約會休閒的好去處。
而戲看人生，人的一生可以拍成一部戲，西門町的「電影街」則是由數以萬計曾經在此放映過的電影所交織而成的，「電影街」是西門町一路走來最鮮明的代表，從每間一再改建的戲院建築及名稱看去，這裡有著最精采的故事！
日據時代因應娛樂活動所需，先由現今紅樓所在的八角樓開始發展，日本人開始興建浪花座、榮座等劇場，當時西門町的電影街儼然形成。民國起始時，西門町第一
家電影院「芳乃亭」誕生(今國賓戲院)，之後經過時代更迭，陸續出現中國戲院(前身為台灣劇場)、萬年商業大樓(前身為國際館)、中山堂(前身為公會堂)
及現已不復見的大世界館，加上成都路、峨嵋街一帶當時的「榮座」、「芳明館」、「新世界館」、「世界二館」等8家電影院所構成的電影商圈，更讓此區成為名
符其實的「電影街」，而發展的顛峰時期更曾高達37家之多，令人咋舌！
現在西門町的「電影街」指的是台北市武昌街上包含樂聲戲院、日新威秀影城、in89豪華數位影城、台北新光等四家老字號新包裝的電影院，加上附近的國賓戲
院、絕色影城、真善美戲院、凱薩數位影城、西門戲院等鮮明風格的電影院；雖然順應時代競爭，歷經數次整頓改造，「電影街」聲勢已不復在，但這裡依舊是台北市電影院密集度最高的區域。

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「玫瑰古蹟」，很美的名字，源自於台灣舞蹈先驅蔡瑞月女士，在1953年因白色恐怖被監禁在牢獄時，所創作的經典舞作「牢獄與玫瑰」，其精湛演出深為後人讚頌，1999年經古蹟學者與專家鑑定，認為「蔡瑞月舞蹈研究社」是蔡瑞月女士一生為台灣現代舞紮根的地方，於是指定這裡成為台灣第一個舞蹈市定古蹟而保存下來。
同年，這裡歷經祝融吞噬損毀，2003年重建舞蹈社，並定名為「玫瑰古蹟．蔡瑞月舞蹈研究社」，同時規劃一處可供藝文人士聚會的場所「最後華爾滋咖啡廳」，成為台北市第一間結合表演藝術的複合式咖啡廳；2007年母親節重新開館，咖啡廳更名為「跳舞咖啡廳」，更彰顯這裡作為台灣搖籃地的象徵。

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臺北市幾座古蹟廟宇，除了宗教意義濃厚，還發揮了中國建築藝術、彩繪雕刻等價值，因此吸引不少國內外遊客與信眾前來膜拜欣賞，今年春節就跟著我們一起悠遊於臺北市廟宇建築之美！　
【藝術瑰寶龍山寺　賞花燈、抽好籤】
現為二級古蹟的龍山寺，創建於1738年，屬一座三開間兩進兩廊的硬山式建築，前殿正脊三段構成，正面外檐裝修全用觀音山石材，整個結構是完整的「回」字形，在傳統寺廟建築中，是一種非常尊貴的佈局。
龍山寺前殿的特色有八角藻井以及全臺灣唯一的鑄銅龍柱，大殿有金柱撐起的圓形螺旋狀藻井，相當罕見。整體的建築不論是石雕、木雕、彩繪和格局樣貌，都相當精緻，展現了臺灣傳統寺廟之美，堪稱藝術瑰寶。
「朝登佛門，先淨其心，再參香禮佛！」龍山寺廟埕左右兩邊設有1996年完工的淨心瀑布和噴泉水池，意指入廟門前耳聽流水聲，心境自然平靜下來，以表虔誠之心。
過年期間，龍山寺從除夕夜晚上9點開始舉行平安燈與光明燈等開燈儀式、除夕夜12點「開正」揭開新年序幕、初一上午11點舉行新春團拜；此外，每年農曆元月15日元宵節起，龍山寺都會舉辦相當盛大的花燈展覽，展期間長達半個月以上，勢必將古色古香的龍山寺點綴成光輝燦爛，建議可選擇此時來欣賞花燈並順便抽籤！
【抽籤方法】
1.上香拜神：先上香將欲問之事在心中向神明說明，上完香之後，跪在神明前面，再把姓名、生辰(農曆為佳)、永久住址告訴神明一遍。
2.抽籤：接著到籤筒前把籤枝和一和，從中抽一枝，拿到神明前躑筊杯，問神明現在抽的這一枝是不是答案，要連續三聖杯，才準確。
3.解籤：如果沒有三聖杯，就放回籤枝，重新再抽，如此一直到三聖杯為止。抽完籤之後，拿著籤枝到放籤詩的櫥子前，對號數，從中拿一張籤詩，這就是你要的籤，再至解籤處解籤。
※ 註：擲杯筊乃是人與神佛溝通請示的方式，亦為一種占卜工具，兩個為一對，呈立體的新月形狀，每一個稱為一「支」，並分有正反面，凸起部份稱為「陰面」（也就是反面），平面的部份則稱為「陽面」（也就是正面）。
「聖筊」：一陽一陰(一平一凸)，表示神明認同，或行事會順利。
「笑筊」：兩陽面(兩平面)，表示神明還未決定要不要認同，行事狀況不明。
「怒筊」：兩陰面(兩凸面)：，表示神明不認同，行事會不順，可以重新再擲筊請示。

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台啤代表：台灣菸酒公司副總經理 林讚峰
德啤代表：歐洲德國學校校長 傅立光

在台灣，唾手可得的「台灣啤酒」，以四座啤酒廠提供全台灣一天上億元的產量，佔據台灣約九成的啤酒市場；而在德國，大大小小的酒廠超過1300家，所製造出的品牌不勝枚舉，視其為世界上的啤酒王國也不為過；當台啤遇上德啤，不論是飲用習慣、製造原料、下酒美食抑或是助興方式都各領風騒。

# 值得珍藏的好酒 #
德國啤酒自西元1516年由巴代利亞國王威廉四世頒布了「德國純啤酒法令」後，規定只能以大麥芽、啤酒花及水作為主要製作原料，依三者不同比例與發酵程度調配出或甜或苦、或濃或淡的種類，也因此奠定了德國啤酒純正優質的品質與特性。如果每一種品牌的啤酒，都有著不同的杯壂作為代表，德國啤酒數以千計的品牌，光是杯壂就多到足以成為搜集的物品。

而有近百年歷史的台灣啤酒，不論是在餐廳、Pub、小吃攤、熱炒店，甚至到異國料理，隨處可見，在台灣人心中備受歡迎；尤其經由不斷的研發與創新，每每受到國際組織肯定，而其依不同年代所產出不同的種類與瓶身設計，亦可以直接由台灣啤酒觀光廠窺見一斑。

# 推陳出新創意喝 #
台灣啤酒因加入蓬萊米釀造而擁有其獨特的風味，在台灣喝台啤，有人喜歡加入話梅製造清爽口感，但也有人以蕃茄汁調和，替台啤增添了不一樣的風味。

那麼在德國呢？也有一種特別的喝法！也就是將德國啤酒混以白色汽水，一種在菜單上名為Shandy的酒，藉有具甜味的汽水沖淡啤酒的苦味，或是有時飲用帶點酸味的德國啤酒，也可以摻入覆盆子糖漿加以中和。

目前德國的Bock啤酒算是最具代表性的品牌，有白啤酒與黑啤酒二種。歐洲德國學校的傅立光校長分享：「德國有些啤酒的口感其實跟台啤很類似，所以台灣啤酒對我來說，蠻有親切感的！」台灣菸酒公司副總經理林讚峰也頻點頭說：「台啤其實是源自德式啤酒。」

# 飲酒作樂增情誼 #
喝酒會讓人放鬆，此時若有一些助興的遊戲或玩樂，整個情緒會讓人High到最高點。

在德國有種特製的靴子酒杯，容量大都超過3公升，杯型有如靴子，口徑非常的大，灌入充滿汽泡的德國啤酒，同桌的人輪流喝，輪到最後一口的人就得付這杯酒的錢。

靴子酒杯渾圓厚重的透明杯身外印製著“Ein Bier, das man mit guten freunden trinkt.”，意指「跟朋友共享的啤酒！」這也足以表達啤酒在德國人心中的意義與價值。

傅校長說，德國人平均一週至少會有二天喝酒，但德國人工作勤奮，喝酒的時機大都是下了班後，吃著德國豬腳、德國香腸與朋友聚在一起享樂；或是在家看著電視吃著花生、領結麵包(Brezel)時，解渴的飲料。

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台灣人說德國菜好吃不稀奇，如果能讓德國人吃過後讚不絕口，那才厲害！這間自西元1975年開始的「香宜德國料理餐廳」，就是憑藉著這種歐洲人都說它好吃的實力，如今已成為超過四分之一世紀元老級的德國料理餐廳。
經朋友介紹來到這間號稱從美食、氣氛，一磚一瓦、一器一物都很「德式」的香宜，伸手將厚重的木門推開，映入眼簾是鋪上白巾的長桌與方正的木椅，透明窗櫺上放置了不同花種的盆栽；吧台上從未見過的羊鈴垂掛著，壁上一件件銅製的鍋碗瓢盆，昏暗微黃的燈光伴隨著德國電台的訊號，彷彿，來到了德國！

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祝福今晚每個人有個平安喜樂的平安夜~
晚上跟姐妹及家人
到信義區享受晚餐及濃厚的過節氣氛....

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這裡，曾是美國駐華大使館官邸，有著輝煌的過去，但這裡，也曾被歷史洪流淹沒遺忘，直到十年前被列為第三級古蹟後，經由台北市文化局委託台灣電影文化協會經營，才正式轉型為電影藝術及人文空間的「台北之家」，甚至結合古蹟魅力與電影藝術，成為創意交流的「光點台北」。
「光點台北」簡明潔白的外觀透露出文雅獨特的氣息，室內採用中央走廊梯間佈局，展露出美國南方的風格；二層樓的洋式建築以圓形廊柱作為支架，入口朝北，東側突出迴廊可供遮蔽之用，呈現希臘式特有風情。因為歷史的厚度，使「光點台北」融合了各時期的建築風格。
在這難得且獨一無二的藝文空間，你可以在僅有88個座位的〔光點電影院〕，靜靜欣賞許多國內外優質的藝術電影，包含歷屆國際影展入選、得獎作品以及極具特色精心挑選過的影片，每日從中午12點到晚上12點常態性播映六場影片，絕對讓你值回票價！

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走進Tavern(岠芯)，一眼望去，8號桌幾個瑞士人正在享受道地的蘇黎世小牛肉；吧台前，下了班的2個OL(Office Lady)手拿著酒杯坐在那兒盯著有只供個人觀賞的小型電視螢幕；撞球桌邊，吃飽喝足的3個德國人在較量球技。

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船，是淡水河的新景觀，但從沒想過，一艘「大河之戀皇后號」，竟賦予淡水河新的生命、新的價值，從今以後，不需出海，也可坐享千萬遊輪的頂級服務；不需出國，也能欣賞海天一色的絕美景緻！
「淡水河擁有歷史人文、生態古蹟等豐富的內涵，為了呈現淡水河的美，同時也希望將她推至國際舞台上，這艘淡水河有史以來最華麗的遊輪蘊釀了三年才誕生。」大河之戀皇后號的總經理秦志強，認真地將皇后號肩負的責任與使命娓娓道來。

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[台北11路美食團]  

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如果你還不知道屬於臺灣的新創意是什麼，不妨前往位於臺北市金山南路與潮州街口的「新臺風」！眼尖的過客只要定睛一瞧，肯定會被店裡的商品給吸引，甚至震懾住，因為店裡的擺設，無論吃的、喝的、用的、穿等生活物品，都透露濃濃的臺灣文化味兒，甚至顏色、線條、服飾、食材等，全都因為暗黑的牆面和天花板作為底襯而顯光澤鮮豔，個性淋漓的散放著某種「臺灣情境」。

「新臺風」負責人兼藝術總監的張文，原為臺灣資深流行時尚工作者，長期接觸時尚產業的他，某天在香港看到「相思臺灣展」，驚覺臺灣的家鄉有許多可親又可貴的文化資產與特色，2000年於是決定放下人人稱羨的工作，重新吸納土地文化創立「新臺風」，並於2005有了金山南路的第一家店。

五坪的空間不是挺大，卻蘊藏豐富的臺灣文化創意商品，讓外國朋友愛不釋手。張文提到，有次來了對加拿大夫婦，兩個人為了同時看上的印花布書包差點吵起來，看到外國朋友這麼喜歡臺灣味兒的東西，張文於是請他們買兩個算便宜，兩個人才停止爭執；還有一次，幾個韓國女生路過「新臺風」，原本只是站在櫥窗外觀賞，張文熱情邀請進門參觀，這群女生就在店裡玩的不亦樂乎，也買了幾個伴手禮，其中有個女生準備掏錢買印花布，張文一時開心就直接送給她，這群女生走之前
不僅跟張文合拍了照，還禮尚往來的送他韓幣作為紀念。

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歐式懷舊風格搭配昏暗燈光點綴，
EZ5座落在全台北密集度相當高的夜店地帶安和路上，在這高消費的地段，到這的人，不論是中午鄰近的上班族、晚上固定在此出入的熟客、慕名駐唱歌手而來的忠實fans，還是商務旅人的暫訪，既然來了，價格不重要，要的是「找樂子、純享受」！
 

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