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文/吳若涵  <本文刊載於熟年誌Life Plus創刊號-2012/04>

徐徐的溫度,是一間位於花蓮吉安鄉的獨棟民宿,也是台北移居花蓮的熟年夫妻─徐哥與溫姐的夢想園地。

「從台北東區搬到花蓮,落差這麼大,需要適應期嗎?」 許多朋友與客人常常會好奇地問溫姐,她總是說:「馬上就適應了,因為我準備好了!」

 

離開台北,並沒有這麼難

三年前的溫姐,還是台北忠孝東路四段,黃金地段上精品服飾店的老闆娘,飛日本、香港等地自己帶貨,生活相當充實;看似一切順遂並已成定局的後半人生,卻也讓當時已經在台北生活十幾年,經營建築營造事業有成徐哥,心生移居東部的念頭。

 

「他計畫了十年,說服了我三年!」溫姐娓娓道來,與徐哥年輕時白手起家,為了二個孩子與父母打拚事業,家庭和樂,但生活忙碌不已。「徐哥一直很喜歡台東的海邊,一直希望可以移居到台東!」當時溫姐一直沒有點頭,就是因為內心充斥著對陌生環境一種未知的不安全感,也因為習慣而不想改變,沒想到,三年前,溫姐的母親生了一場大病,為了照顧母親,溫姐在此時停下腳步思考,要繼續這樣下去嗎?

 

剛巧有次她在廣播上聽到知名作家張曼娟,採訪花蓮「法采時光」民宿主人的故事,這位民宿主人,是一位約莫三十歲的年輕人,因為家人從台北移居到花蓮,於是跟著搬到花蓮定居,放下台北的一切,到花蓮開起咖啡店及民宿。「或許是離開台北這件事,並沒有這麼難」溫姐當時聽到年輕人有這樣的勇氣,悸動的心,讓她開始思考徐哥的夢想。

 

當她把這樣的想法告訴徐哥徐哥興高采烈的密集安排花蓮民宿之旅,每週住四天,每次都住法采時光,過去不曾住過民宿的溫姐,第一次到法采時光才知道,原來民宿要先訂房,還要先付訂金。

 

那時徐哥帶著溫姐到處看房子,看到鍾意的房子,就早上看一次,晚上也看一次,最遠還看到瑞穗鄉去。


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<徐哥與溫姐,來到花蓮後的每一天,如31度C的房間般熱情閃爍,愈加懂得享受生活>  


沒有適應期,因為想通了

花蓮的朋友都很納悶住在台北東區的人怎麼會想搬來花蓮?」每當朋友問起溫姐,徐哥就會在旁默默的說:「其實是她自己說服自己的。」

 

「我一來就適應了因為想通了!」溫姐露出堅定熱切的眼神說現在叫她搬回台北,她也不願意了!

 

溫姐開玩笑的說,徐哥十年來夢想的移居生活本來是台東的海邊,她雖然點頭了,卻因為一間民宿的故事,後來改成花蓮,一方面是因為花蓮同時擁徐哥喜歡的海,與溫姐喜歡的山,另一方面,花蓮的生活機能完善,才是他們理想的慢城生活。

 

提到,當初與徐哥確定要到花蓮定居,很幸運的看到現在這間位於花蓮吉安鄉中正路上的房子,他們上午看,下午就付訂金了。「因為走上頂樓就可以看到海,從廚房流理台的窗口看去,還有山嵐環抱的中央山脈」,溫姐興奮地說,天氣好還可以看到奇萊山呢!

 

熟年的移居生活與其說適應期,倒不如說是安頓期,因為當時最大的挑戰,是小女兒教育的問題,當時己經是高中生的小女兒,不同於一般小孩,只能送進教養院,所以她最擔心的是,花蓮是否有適合的教養院,因此第一年在民宿還未有知名度的時候,好也成了安頓家人的好時機;沒想到,小女兒第一天就適應了,第三天就可以自己坐校車上學。

 

「我們來這不是要賺錢的,而是為了生活。」溫姐解釋,原本要做的不是民宿,而是小吃店,但後來想想,要賺錢,留在台北就好,既然都來到這好山好水的花蓮,最重要的是這裡生活方式與態度,公婆在台北生活穩定,二個小孩都大了,在沒有後顧之憂的狀況下,他們不用再為誰打拚,只想為自己而活!正因為是自己想要的,民宿的一點一滴、一花一草、飲食起居都是他們夫妻倆親力親為的。

 

人家說花蓮好山好水好無聊,溫姐卻覺得,「好山、好水、好忙碌!」園藝、種菜、手作拼布,都是她這三年移居到花蓮才學的,學愈多,愈想什麼都自己做,現在的他們,反而是追著時間跑,連回台北看老朋友的時間都沒有。

 

顏色,為房間注入生命

許多人聽到「徐徐的溫度」,馬上能意會到,是用徐哥與溫姐的姓氏所組成的 ,但這個貼切又獨特的名字卻是大女兒小葳的創意。

 

溫姐提及,決定移居到花蓮的那一年,恰巧是念設計的大女兒小葳大學要畢業,那時她跟小葳說:「這間民宿就是你的畢業禮物!」結果小葳有天走在忠孝東路上,一陣風徐徐吹來,喜歡色彩的她,想到將顏色跟溫度結合,「徐徐的溫度」馬上浮現在她腦中,於是民宿就以這個名稱作為設計主軸,藍白色的18C、草綠色的24度、粉橘色的31C,讓每個房間用不同的溫度命名,房內的色系也有不一樣的顏色變化。

 

因為移居的勇氣決定,讓全家人各自做著自己喜歡的事、也能彼此加分與發揮。女兒長大了,有自己想做的事,不知是遺傳因子作祟,還是看到父母夢想的實踐力,三年後,小葳大學畢業沒多久,也決定辭掉台北的工作搬到花蓮成立自己的工作室。


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徐徐的溫度,全家夢想的園地

許多人退休後,望還是很大,在徐哥眼裡,同樣是經營民宿,若以賺錢為目的,就會委外經營,成了旅館式的民宿,沒有溫度;而身為移居者的他們,對待客人像對待自己的家人,民宿的清掃整理自己來,麵包餅乾自己動手做,咖啡自己煮,花草茶自己種,完全不假外人之手。徐哥說,民宿原本的概念就是」,他們只是把自己的家與生活方式與人分享」。

 

這對夫妻的移居生活讓許多住在台北的朋友欽羨不己。溫姐說很多人也想過著跟他們一樣的生活但缺乏行動力;幾年前,有個比他們更熟年的朋友,在光復鄉買了一甲的農場,結果就一直放在那,朋友最近跟他們聊完,才真正決定要移居來花蓮享受退休生活

 

問起移居後最大的收穫,兩人同聲的說:「體驗生活」!眼前穿著樸實,顏面素淨的溫姐,對這種感受尤其深刻。在台北生活習慣的她,剛來花蓮,出門都會打扮,也會穿的很時髦,結果發現自己好像異類,不想被看出來是台北人的她,一層一層將這些武裝、面具都拿掉後,才發現,原來生活可以這樣自在。溫姐得意的說:「三年來我只花過三百元剪頭髮,不然都是自己或女兒剪的!」

 

熟年移居,讓這對感情本來就很好的夫妻,退而不休,還過著比以前更開心的日子,在慢城花蓮,享受「徐徐的溫度」


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<移居指南>徐哥溫姐這樣說:

  1. 選擇生活機能完善的區域因為年紀慢慢大了,如果買個東西都要跑大老遠,東奔西跑的,就不太適合熟年朋友居住。
  2. 前後院最好有一塊空地這塊地不僅可勞動用,還可以用來培養興趣如園藝或花草蔬果,是拿來「享用」慢活時間的
  3. 不一定要鄰近醫院。因為到花蓮身體會愈來愈好,來這是養老不是養病的。

 

 

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<『徐徐的溫度』民宿設計,是夫妻倆送給大女兒的畢業禮物,隨處可見全家人一起的構思>

 

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 <藍白色的18C、草綠色的24度、粉橘色的31C,溫姐說,充滿地中海風格的18C最訂房率最高>


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<坐在18C房間裡懸吊式的藍色躺椅上,可以慵懶的享受花蓮的慢城時光>

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